Томаты корявые с черной гнилью, вершинная гниль

Вершинная гниль на помидорах – причина появления и как с ней бороться

С этой проблемой сталкивается почти каждый огородник, некоторые их них сталкиваются впервые, не понимая, что происходит с томатами. Вроде растения выглядят внешне здоровыми, завязавшиеся плоды по форме и размеру выглядят нормально. Но вдруг замечают, что на верхушке плода появляется подсохшее пятно, которое постепенно увеличивается в размере. Это и есть вершинная гниль плода. Кто-то называет эту болезнь — верхушечная, верховая, черная гниль. Но как бы эта болезнь не называлась, ее проявления выражаются в появлении на верхушке плода гнили, которая портит товарный вид томата и делает его не пригодным для употребления в пищу и консервирования.

В отличие от фитофторы на помидорах, это заболевание — не грибковой этиологии. Скорее всего, это результат неправильного ухода за растением. Болезнь затрагивает только плоды, на здоровье самих кустов и корневой системы не действует. Подобное встречается не только на томатах. Болезнь можно заметить на перцах, баклажанах и даже на кабачках и огурцах.

Вершинная гниль встречается не каждый год. Но если она появилась, то бывает в виде эпидемии, то есть поражается вся грядка. При этом теряется до трети всего урожая. Однако при появлении пораженных плодов, растение удалять не стоит. После лечения и остановки болезни, на растении появляются новые пасынки, которые зацветают и образуют завязи. Последующие плоды могут быть здоровыми и их можно употреблять в пищу.

Причина появления вершинной гнили на помидорах

Основные причины появления гнили на верхушках плодов –

  • недостаток влаги,
  • дефицит кальция.

При интенсивном наливе плодов кальций участвует в построении клеток, которые позволяют увеличиваться плоду в размере. При этом корневая система засасывает кальций и сначала несет его по сосудам стебля в верхушечную часть, то есть в точку роста для продолжения развития стебля вверх. Затем в листовой аппарат, кальций необходим и листьям. И только в последнюю очередь кальций поступает в плоды.

Плоды во время интенсивного налива требуют повышенного количества кальция, а получают его в последнюю очередь, по остаточному принципу. А когда кальция мало, клетки не успевают выстраиваться, и в районе цветочного рубца, где отвалился цветочек, начинается первое проявление болезни.

Почему это происходит? Причин несколько.

  • Неправильный или нерегулярный полив. Кальций вместе с водой разносится по всему растению. В жаркую погоду с листа и стеблей идет сильное испарение. И если в это время растение испытывает недостаток влаги, и не может его восполнить путем всасывания из почвы, то начинает вытягивать его из плодов, стараясь выжить в засушливый период. Часто такое бывает, когда дача находится далеко, и не получается поливать растения регулярно.
  • Кальций не усваивается корнями потому, что, наоборот, в почве избыток влаги. Такое происходит, когда часто поливают, а растения к тому же замульчированы толстым слоем травы, что препятствует испарению лишней влаги. Почва закисляется и препятствует усвоению кальция.
  • Кальций – калиевый дисбаланс. Кальций является антагонистом калия. При частых подкормках золой, а это фосфорно-калийное удобрение, излишек калия мешает усваиваться кальцию. И, наоборот, избыток кальция при частых подкормках кальциевой селитрой, не позволяет усваиваться калию, тогда плоды будут плохо наливаться. Поэтому важна золотая середина.

Как выглядит вершинная гниль на помидорах (фото)

Вершинная гниль проявляется в двух формах:

  • сухая, в основном появляется на зеленых плодах;
  • бактериальная — это мокнущие пятна без резкого ограничения границ. Гниль появляется уже на созревающих плодах, и в случае, когда плоды лежат на земле.

Заболеть помидоры могут как в теплице, так и в открытом грунте. Первые симптомы появляются на кончиках – верхушках плодов в виде плоских или вдавленных пятен. Пораженный плод становится плотным, сухим. Цвет пятен сначала светло-зеленый, по мере развития болезни меняется на серо-коричневый, вплоть до черного.

Как только появляется такое пятно, плод перестает развиваться, начинается его деформация. Как только кожица в пораженном месте высохнет и треснет, то заболевание проникает внутрь самого плода и полное загнивание плода лишь дело времени. Такие плоды легко сваливаются с кустов. Пораженные помидоры окрашиваются быстрее остальных. Они безвкусные, ни для употребления в свежем виде и в переработку они не годятся.

Лечение вершинной гнили на томатах кальциевой селитрой

Лечение гнили на помидорах, растут они в теплице и в открытом грунте, одинаковое. Прежде всего необходимо собрать с кустов все заболевшие плоды и выбросить.

Оставшиеся кусты необходимо пролечить с помощью внекорневых и корневых подкормок с помощью препаратов, содержащих кальций, то есть необходимо восполнить дефицит кальция. Для этого проводят подкормки кальциевой селитрой.

Внекорневая подкормка

Сначала необходимо провести подкормку по листу. Большой всасывающей способностью обладает именно листовая пластина. Плоды, к сожалению, такой способностью не обладают. У них слишком плотная кожица и нет специальных устьев, через которые подкормка проникла бы внутрь плода. Для внекорневой подкормки кальциевую селитру разводят из расчета 10-15 г на 10 л воды и опрыскивают растение.

Что делает именно подкормка по листу? При внекорневой подкормке происходит насыщение листьев и точки роста кальцием. Как следствие корневая система подавать им кальций уже не будет. А плоды получат минерал уже не остаточному принципу. Кальций сразу пойдет в плоды, минуя точку роста и листовой аппарат.

Корневая подкормка

Параллельно проводят корневую подкормку кальциевой селитрой (кальцинитом). Раствор готовят из расчета 1 г на одно взрослое растение, на котором наливаются плоды. Если нет капельного полива, то поливаете под корень в лунки. Если стоит жаркая погода, то 1 г селитры разводите в 5 л воды и выливаете раствор только под одно растение. Снова разводите 1 г селитры в 5 л воды и выливаете раствор под другое растение и т. д. Таким образом подкармливаете все растения в теплице.

Подкармливая таким образом, раствор кальциевой селитры сразу усвоится растением и как следствие прекратится заболевание.

Чтобы не возникало проблем и не нарушить баланс между кальцием и калием, необходимо соблюдать соотношение этих элементов в подкормках. Потому что плоды наливаются за счет калия, а рост плодов за счет кальция. И соотношение должно быть таким: 0,7 калия: 1,0 – кальция. Подкормки калия и кальция надо разделять по времени. То есть сегодня подкормили калием, то завтра кормим кальцием.

Важно! Излишек кальция не менее вреден, чем недостаток. При избытке железо переходит в недоступную для растений форму, ухудшается усвоение азота, калия, бора; происходит защелачивание грунта, которое большинство культур не переносит.

Как проводить подкормку кальциевой и калиевой селитрой, посмотрите видео.

Народные средства лечения вершинной гнили

Если завязались плоды, а использовать химию не хочется, то проблему можно попробовать решить с помощью народных средств. Конечно, они будут эффективны только в самом начале при появлении первых признаков болезни.

  1. Отвар золы . 300 г просеянной золы залейте 1 л волы и кипятите на медленном огне 15 минут. После раствор процедите и вылейте в ведро с 10 л воды. Полученным раствором опрыскайте кусты томатов. Уже через 10-15 минут растение усвоит необходимый элемент.
  2. Яичная скорлупа и древесная зола , их хорошо добавлять в лунку при высадке рассады, как источник калия, фосфора и кальция.
  3. Бордосская жидкость – ею хорошо обрабатывать растения при бактериальной гнили. Как правильно пользоваться бордосской смесью?
  4. Хлористый кальций – лекарственный раствор для внутривенного введения, который продается в любой аптеке. В коробке содержится 10 ампул по ампуле 5 или 10 мл раствора. Для внекорневой подкормки разводят 5 мл хлорида кальция в 5 мл воды, а ампулу с 10 мл – в 10 л воды соответственно. Полученным раствором сразу опрыскивают растение. Этот способ проще и безопаснее. Таких обработок проводят минимум три с интервалом 10-14 дней.

Что делать и как бороться с вершинной гнилью на помидорах?

Самый эффективный способ борьбы с вершинной гнилью – это ее профилактика. Если в предыдущий год у вас была уже такая проблема, то заранее побеспокойтесь и в течение всего сезона проводите следующие мероприятия.

  • Внимательно следите за влажностью почвы, не давайте почве пересыхать, но в то же время и заливать ее не нужно, чтобы растение не испытывало стресс при резких перепадах влажности: сухо – болото. Проводите регулярные поливы, не реже 1 раза в 5-7 дней. При этом старайтесь поливать в вечернее время или рано утром, чтобы солнечные лучи не вызвали ожог листьев;
  • После каждого полива рыхлите почву под кустами томатов. Если помидоры растут в открытом грунте рыхление проводят и после дождя. Чтобы узнать, нужен ли полив, возьмите комок земли с глубины 10 см и сожмите в кулаке. Если комок не распадется, значит влаги в земле достаточно и растение не нуждается в поливе.
  • Проводите мульчирование почвы. Это даст возможность предотвратить пересыхание почвы, когда отсутствует возможность регулярного полива.
  • При высадке рассады томатов в теплицу не загущайте из посадки, необходимо, чтобы посадки проветривались. С этой целью проводите пасынкование, чтобы в теплице не было зарослей, и удаление сорняков.
  • Вносите комплексные минеральные удобрения, согласно рекомендации производителя.
  • При покупке семян обращайте внимание на аннотацию к сорту, где отмечается, есть ли устойчивость в вершинной гнили.


Осенью после сбора урожая убирайте с грядок все растительные остатки, проводите глубокую перекопку грунта, чтобы оставшиеся вредители позже вымерзли зимой. С целью профилактики болезней в теплице, правильно подготавливайте ее к зиме. И не забудьте посеять сидераты, чтобы улучшить структуру почвы и придать ей рыхлость. Не менее важно соблюдать севооборот и раскислять почву, это тоже может быть причиной появления вершинной гнили на помидорах.

Вершинная гниль томатов и меры борьбы с ней

Выращивая помидоры, огородники сталкиваются с разнообразными болезнями этой культуры. Одна из самых распространенных – вершинная гниль томатов: меры борьбы и лучшие методы профилактики от заболевания, а также причины и первичные признаки заражения, раскрыты в нашем материале.

Яблоня (лат. Malus)

Листопадный кустарник или дерево семейства розовых с круглыми или овальными съедобными плодами. В мире известно более 10000 сортов яблонь, выращиваемых в домашних условиях. Любит солнце и хороший полив.

Вершинная гниль одинаково поражает как томаты в открытом грунте, так и в теплице. Появляется она вследствие неправильной агротехники и относится к физиологическим болезням помидоров.

Причины развития вершинной гнили на томатах

Недостаток влаги и горячий воздух приводят к интенсивному испарению жидкости с листьев и ствола. Если в этот период не обеспечить доступ влаги через корневую систему, растение начинает высасывать ее из плодов. Вследствие этого часть клеток плодов отмирает и развивается вершинная гниль томатов, лечение которой намного сложнее и трудозатратнее, чем профилактика заражения.

Среди других причин развития вершинной гнили томатов можно выделить:

  • Недостаток или избыток кальция ;
  • Избыток азота;
  • Высокая кислотность почвы.

Первичные признаки заражения

Чтобы вовремя начать лечение вершинной гнили томатов, важно знать характерные признаки этого заболевания. Наиболее подвержены заражению неспелые плоды второй и третей кисти. Первые симптомы появляются на кончиках (верхушках) плодов в виде плоских или вдавленных жидкостных пятен. Цвет пятен сначала темно-зеленый, а с развитием болезни меняется на серо-коричневый, вплоть до черного.

Первые признаки вершинной гнили на томатах

Зараженные плоды останавливают свой рост и быстро деформируются. Со временем кожица на пятне высыхает и трескается, а заболевание проникает внутрь плода. На пораженные вершинной гнилью участки могут подселиться грибы рода Alternaria, из-за чего мякоть помидоров темнеет и загнивает.

Читайте также:  Малина, особенности строения, сроки полодоношения малины

Плоды, пораженные вершинной гнилью, созревают быстрее остальных и осыпаются с ветвей. Использовать их в свежем виде или для переработки, а также собирать семенной материал с них нельзя.

Помидоры, пораженные вершинной гнилью не пригодны к употреблению

Профилактика вершинной гнили томатов

Борьба с вершинной гнилью томатов включает комплекс мероприятий от подготовки семян к посеву до сбора урожая.

Выбирайте устойчивые сорта

Чаще всего болезнь томатов – вершинная гниль поражает раннеспелые и крупноплодные сорта с большой энергией роста. Из устойчивых к заболеванию сортов следует выделить: Большевик, Раиса, Фараон, Пандароза, Бенито, Белый налив.

Предпосевная дезинфекция семян

Начинается борьба с вершинной гнилью томатов с предпосевной обработки семян. Для протравливания применяют раствор перманганата калия или железного купороса.

Протравливание семян томатов – лучшая профилактика вершинной гнили

В насыщенной 3% марганцовке посадочный материал вымачивают около получаса, после чего промывают теплой проточной водой и просушивают до сыпучего состояния. Для протравливания семян железный купорос растворяют в соотношении: 1 г препарата на 1 л воды. Семена вымачивают 24 часа, а затем просушивают.

Подготовка почвы

Для защиты от заражения гнилью помидоров почву известкуют мелом, доломитовой мукой или гашеной известью – это необходимо для понижения уровня кислотности. При посадке рассады в каждую лунку желательно добавить стакан золы.

Регулярный полив

Выращивая помидоры важно обеспечить своевременный полив. Засуха снижает поступление кальция к растению, что провоцирует развитие вершинной гнили. Учитывая, что кальций лучше усваивается ночью, полив желательно проводить вечером. Удержать влагу в почве более длительное время поможет мульча.

Лечение вершинной гнили томатов

При обнаружении признаков гнили на вершине плодов, стоит незамедлительно приступать к лечению растений. В первую очередь нужно удалить пораженные плоды и листья помидоров, и уничтожить их за пределами участка.

Вершинная гниль на помидорах, лечение которой в открытом грунте и в теплице ничем не отличается, перестает распространяться, если насытить растение кальцием. Для этого проводят внекорневые подкормки кальциевой селитрой (7-10 г на 10 л воды) или хлористым калием (30 г на 10 л воды).

Лечение вершинной гнили томатов опрыскиванием кальциевой селитрой

Усилить действие кальция поможет добавление в раствор борной кислоты (10 г на 10 л воды). Так же можно использовать препарат “Брексил Са”, в котором кальций и бор находятся в натуральном виде. Обработки нужно проводить каждые 10-15 дней после обильного полива.

Бороться с вершинной гнилью на томатах можно и народными методами:

  • Провести опрыскивание вытяжкой древесной золы (1 стакан золы залить литром кипятка и настоять сутки, после чего процедить и довести объем до 10 литров холодной водой)
  • Выполнить обработку содовым раствором (20 г соды растворить в 10 литрах теплой воды).

Вершинная гниль томатов – меры борьбы, видео

Вершинная гниль на помидорах – часто встречается на дачных участках Подмосковья. Избежать развития болезни можно, если соблюдать правила ухода и не пренебрегать профилактикой. Если проявились признаки болезни, растения нужно обработать препаратами с содержанием кальция или воспользоваться народными средствами для лечения.

Вершинная гниль томатов – спасаем урожай (причины, признаки и лечение)

Вершинная гниль томатов – повсеместно распространенное заболевание. Огородники недоумевают, почему на внешне здоровых растениях на верхушках плодов появляются очаги гнили.

В этом материале будем разбираться с причинами возникновения этого заболевания и научимся правильно диагностировать его, и возьмём на вооружение приемы для борьбы и профилактики.

Диагностика и внешние признаки

Вершинная гниль поражает томаты на стадиях вступления в плодоношение и молочной зрелости. Внешне это заметно по сухим беловатым, иногда бурым, пятнам в области цветочного рубца, на попке. Далее развиваясь, болезнь внешне проявляется в виде некроза, заметного по черновато — бурым или темно — серым. По форме пятна сплюснуто-вогнутые. Плод при этом начинает раньше других плодов на кусте созревать и окрашиваться.

Основные поражения развиваются внутри плода, некроз может уничтожить до 1/3 объема плода, при этом делая его полностью непригодными для употребления в пищу. Мякоть по консистенции сухая и твердая.

При неблагоприятных условиях выращивания (высокая влажность, отсутствие профилактики заболеваний и др.) развивается вторичная инфекция, по природе уже грибкового характера. Тогда пятна могут стать более темным по цвету, ближе к черной окраске, и покрыться пушистым налетом.

Если вершинная гниль бактериального характера (причины вершинной гнили см. ниже), то внешне это заметно по мокнущим пятнам и неприятному запаху. Начиная с вершины плода, гниль уничтожает весь плод полностью, превращая его в бесформенную массу.

Причины возникновения и развития

В отличие от других распространённых болезней томатов, вершинная гниль не всегда связана с грибковым или бактериальным заражением. ЗАЧАСТУЮ это неблагоприятные условия выращивания:

• качество почвы (повышенная кислотность и засоленность);

• дисбаланс в почве минеральных веществ микроэлементов (недостаток кальция, переизбыток азота и пр.)

Считается, что всё же основной причиной возникновения вершинной гнили является недостаток влаги, который может быть следствием нерегулярного полива, перегрева почвы, жаркой погоды и пр.

РАЗБИРАЕМСЯ, ЧТО ПРОИСХОДИТ:

а) Во-первых, при недополучении влаги из корневой системы и при сильной потере влаги с поверхности листовых пластин, влага начинает усиленно восполняться из верхушечной части созревающих плодов, которые начинают впоследствии загнивать;

б) Во-вторых, недостаток влаги ведет к недополучению питательных веществ, в первую очередь Ca-кальция (при снижении уровня до 0,08% по сухому веществу вершинная гниль максимально прогрессирует). Проводящие сосуды становятся слабыми и не могут донести до вершинной части плода необходимые питательные вещества, и начинается процесс загнивания верхушки плода;

в) В-третьих, нарушение уровня Ca-кальция ведет к изменению уровня в почве его конкурентов – Na-натрия, Ma-магния и K-калия. Плюсом возникает дефицит бора и фтора. Весь этот дисбаланс микроэлементов провоцирует дальнейшее развитие болезни.

Существует также бактериальная форма вершинной гнили, которая развивается на созревающих плодах или плодах, лежащих на земле. Внешние признаки см. выше.

Кстати, сорта томатов с удлиненными плодами (в народе называемые «дамские пальчики») наиболее подвержены развитию вершинной гнили. Причем у них болезнь активно развивается внутри плода, и иногда малозаметна по внешним признакам.

Меры защиты томатов от вершинной гнили

Общий регламент работ

1) Контроль состояния и качества почвогрунта (грамотное внесение удобрений, раскисление, рыхление и пр.);

2) Соблюдение севооборота;

3) Обеспечение оптимального и регулярного режима полива;

4) Восполнение дефицита кальция и обеспечение баланса минеральных веществ и микроэлементов;

5) Протравливание семенного материала перед высевом (замачивать семена в 0,5% (5гр./1л. воды) растворе марганцовки, или в растворах биофунгицидов);

6) Использование биостимуляторов («Эпин», «Циркон» и др.) для укрепления иммунитета растений и биофунгицидов («Фитоспорин«, «Бактофит«, «Фитолавин«, «Глиокладин», «Триходермин», и пр.) для снижения инфекционного фона;

7) Регулярное проведение внешнего профилактического осмотра с целью ранней диагностики заболевания.

Как восполнить дефицит кальция

В первую очередь, это внесение препаратов с повышенным содержанием полезного кальция и веществ, восполняющих дисбаланс микроэлементов.

Для этого следует использовать специальные минеральные удобрения под серией «ДЛЯ ТОМАТОВ», они выпускаются практически всеми производителями. Не обладая специальными знаниями, не пытайтесь самостоятельно смешивать минеральные удобрения. Это приводит к диспропорции веществ и микроэлементов, и может только усугубить ситуацию.

В качестве подкормки огородники часто используют кальциевую селитру (опрыскивание проводится еженедельно раствором (10 гр./10 л. воды) и/или корневой полив до 2-х л. на куст). Это неплохо восполняет необходимый уровень кальция, но только при соблюдении дозировок и регламента.

Что делать, если болезнь обнаружена

При обнаружении болезни следует в первую очередь удалить с куста и утилизировать поврежденные вершинной гнилью плоды. Затем опрыскать кусты томатов 1% раствором хлористого кальция. Эти обработки проводить регулярно (не реже одного раза в неделю).

Кроме хлористого кальция, доступными и эффективными «народными» средствами являются сода (Na2CO3), зола и др. Отдельный материал «Народные средства» для томатов от болезней – ТОП-12 лучших из практики» подробно освещает эту тему.

Эффективно предотвращают развитие вершинной гнили и других болезней применение биофунгицидов.

Использование биофунгицидов для защиты от вершинной гнили томатов

На сегодня, всё-таки, приоритет в защите растений отдается современным технологиям, в частности использованию биофунгицидов (на клеточном уровне ведут борьбу с фитопатогенами) и биостимуляторами (активизируют и повышают иммунитет растения).

Применение противобактериальных и противогрибковых фунгицидов эффективно снижают инфекционный фон и блокируют развитие вторичных инфекций, которые активно развиваются при поражении томатов вершинной гнилью и на фоне ослабленного иммунитета растения.

Рекомендуются следующие препараты:

«Фитоспорин»

Это универсальный биологический фунгицид, созданный на основе эндофитного штамма Bacillus subtilus 26Д. Применяется для лечения и профилактики от множества болезней растений, в том числе и вершинной гнили томатов. Выпускается специальный препарат «Фитоспорин–М ТОМАТ», содержащий специально подобранные фитобактерии от болезней томатов и других пасленовых культур. Обогащен самыми необходимыми микроэлементами для томатов–Zn, Mg, В, а также усилен природным витамином роста и устойчивости к стрессам– ГУМИ.

Схема применения для томатов — либо опрыскивание (10гр/20л. воды), либо корневые обработки (10гр./3л. воды), также замачивание семян (1,5гр./1л. воды).

«Бактофит»

Этот биофунгицид работает на основе бактерии Bacillus subtilis, штамм ИПМ 215, известного под именем «сенная палочка».

Схема применения препарата для томатов — корневой полив рабочим раствором (20 гр. порошка или 20 мл. концентрированной суспензии на 10 л. воды) 7-8 раз с интервалом 7-10 дней. Используется в открытиях и защищенных грунтах.

«Фитолавин»

По сути, это природный антибиотик. Действующее вещество — фитобактериомицин, выделенное из почвенных бактерий вида Streptomyces griseus.

Схема применения для томатов — для защищенного грунта регулярные корневые поливы, в открытом грунте 3-4-х кратные опрыскивания. Интервал обработок – 2 недели. Дозировка препарата 15-20мл./10л.воды.

«Триходермин»

Биофингицид нового поколения, в качестве действующего вещества выступает субстрат, содержащий в себе споры и другие продукты жизнедеятельности почвенного гриба Trichoderma lignorum. Аналоги препарата — «Триходерма вериде», «Трихофит», «Трихофлор», «Глиокладин», «ФИТО-М» и др.

Схема применения — весенняя перекопка почвы (30-40мл./1м2), пересаживание (50мл./1л. воды), регулярное опрыскивание один раз в неделю (20-50мл./10л. воды).

Выводы и рекомендации

Всё не так сложно, как представлялось ранее. Теперь Вы знаете, как предотвратить и бороться с таким коварным и распространенным заболеванием, как вершинная гниль томатов. Нужно лишь обеспечивать оптимальный режим полива, соблюдать баланс кальция и микроэлементов и проводить профилактические обработки растений и почвы биофунгицидами. Хорошего урожая!

Как избавиться от вершинной гнили на помидорах

Успешного урожая и роста здоровых растений в огороде можно добиться, лишь соблюдая рекомендации по посадке и уходу за ними. При неправильных действиях овощные культуры начинают болеть, что влечёт за собой дополнительные хлопоты и нежелательное применение «химии». Как не допустить вершинную гниль у помидоров и как лечить её в случае возникновения, рассказывается в данной статье.

Что такое вершинная гниль помидоров

Вершинная гниль — это неинфекционная болезнь, в основном возникающая из-за человеческого фактора при ошибочном уходе за помидорами. Неправильная агротехника и плохой состав почвы провоцируют нарушение водно-солевого баланса и кальциевое голодание в плодах.

Чаще всего вершинная гниль поражает огородные растения, которые выращиваются в теплицах, а также на открытых грядках в южных регионах. Благоприятными условиями для её развития являются высокие температуры и сухой воздух.

Когда корневая система не имеет возможности подпитать надземную часть влагой, происходит её отток из плодов в листья; в результате в помидорах отмирают отдельные клетки. Потери урожая от вершинной гнили могут достигать 20–30%.

Читайте также:  Типы пергол, пергола у стены дома

Вершинная гниль приводит к ослаблению растения и провоцирует развитие других болезней, вызываемых грибками и бактериями.

Чаще всего от вершинной гнили страдают томаты, приносящие мясистые ягоды или плоды вытянутой формы.

Причины возникновения вершинной гнили у томатов

Специалисты выделяют несколько причин, почему томаты болеют вершинной гнилью:

  • недостаточные объёмы влаги при высоких температурах;
  • чередование переувлажнений и недостатков влаги;
  • нерегулярность увлажнений;
  • отсутствие рыхлений;
  • посадка в лёгкой почве, в составе которой преобладает песок;
  • плохая водопроницаемость грунта;
  • перенасыщение или дефицит кальция в почве;
  • чрезмерное содержание азота;
  • засоленность почвы;
  • бесконтрольное внесение удобрений.

Первые признаки поражения

Характерным симптомом развития вершинной гнили является образование гнилостного плоского или вдавленного пятна бурого цвета на верхушке плодов — в противоположной стороне от плодоножки. Находящаяся под кожицей мякоть загнивает. Загнившие помидоры могут опадать как спелыми, так и незрелыми.

Вначале небольшое пятно со временем разрастается. Отмирающие участки могут охватывать треть плода.

Как спасти помидоры от вершинной гнили

Каждого огородника, столкнувшегося с данной проблемой, будет интересовать вопрос, можно ли спасти помидоры от вершинной гнили. В самом деле, это заболевание поддаётся лечению. Для борьбы с ним применяют народные средства и химические препараты.

Чтобы определиться, чем лечить помидоры, следует установить причину и устранить её. Так, если к развитию недуга привели редкие и скудные поливы, то следует наладить режим увлажнений. При переизбытке азота необходимо прекратить использование удобрений, содержащих этот элемент.

При невозможности попадания питательных веществ к корням из-за чрезмерной плотности почвы надо произвести глубокое рыхление. Чем именно нужно подкормить помидоры, будет зависеть от недостающих для них элементов.

Видео: Как вылечить вершинную гниль на помидорах

Распространённые препараты

При недостатке в почве кальция для борьбы против вершинной гнили внекорневым способом вносят:

  • известняковую селитру (5–10 г на 10 л воды, дважды в неделю);
  • раствор кальций хлорида (3–4 г на 10 л воды, дважды в неделю);
  • универсальные удобрения для паслёновых культур (в соответствии с инструкцией);
  • смесь «Нутривант ПЛЮС» с «Фертивантом» (25–30 г на 10 л воды);
  • смесь кальциевой селитры и борной кислоты (10 г и 10 г на 10 л воды).

Чтобы не допустить осложнений болезни в виде развития грибковых и бактериальных инфекций, применяют опрыскивания препаратами «Фитоспорин» (1 ст. л. на 1 л воды, 200 мл на 1 куст), «Брексил Са», «Фертивант», «Гумифилд» и другие аналогичного действия.

Если присоединились сопутствующие инфекционные заболевания, потребуются обработки медьсодержащими препаратами, например бордоской жидкостью (100 г негашёной извести, разведённые в литре воды, смешать со 100 г медного купороса, разведённого в 9 л воды).

Прежде чем вносить химические средства, помидоры нужно обильно полить.

Народные средства

Из народных средств помидоры опрыскивают:

  • содовым раствором (10 г на 10 л воды);
  • настоем древесной золы (1 стакан на 1 л кипятка, настоять 24 часа, смешать с 10 л воды);
  • отваром коры дуба (5 г на 1 л воды, проварить 10 минут, разбавить 10 л воды);
  • известковым молочком (1 г на 10 л воды).

Можно ли есть помидоры с вершинной гнилью

Поражённые плоды употреблять в пищу запрещено. Если вы интересуетесь, почему нельзя есть помидоры с вершинной гнилью, имейте в виду, что это грозит серьёзными отравлениями и сбоями в работе желудочно-кишечного тракта. Больные томаты не подходят также для переработки и сбора семян.

Профилактика

Чтобы не отвлекаться на лечение томатов, необходимо применять меры, позволяющие не пустить болезнь на грядки.

Важно прибегать к следующим мерам борьбы с вершинной гнилью на помидорах:

  1. Внесение подкормок в соответствии с рекомендациями — они должны содержать малое количество фосфатов. Всего требуется не больше 4 подкормок. Важно вносить комплексные удобрения. Азотсодержащие добавки необходимо вносить умеренно, и только в фазе активного роста.
  2. Проведение регулярных поливов — томаты рекомендуется поливать 1–2 раза в 5–7 дней в вечернее время, после того, как солнце зайдёт за горизонт.
  3. Осуществление рыхлений. Почву рыхлят после каждого полива и выпадения осадков, чтобы на её поверхности не образовывалась корка и она не засолялась.

Видео: Профилактика и лечение вершинной гнили у томатов

Сорта томатов, устойчивые к вершинной гнили

Селекционеры вывели ряд сортов, которые характеризуются устойчивостью к данному заболеванию.

Поэтому, если огородник имел печальный опыт борьбы с недугом или не хочет столкнуться с проблемой, ему необходимо выбрать для посадки один из следующих сортов:

Таким образом, вершинная гниль — это распространённое заболевание у томатов, которое возникает из-за того, что хозяин огорода недостаточно или неправильно ухаживает за растениями. Вершинная гниль томатов поддаётся лечению. Однако важно не допускать её развития, проводя правильную агротехнику и прибегая к профилактическим мерам.

Как бороться с вершинной гнилью томатов

Пасленовая культура достаточно часто страдает от такого неприятного явления, как вершинная гниль томатов. Причем проблема одинаково часто встречаемся, как в содержании тепличных культур, так и тех, что выращиваются в грунте. Стоит сказать, что гниль распространяется достаточно быстро, поражая огромное количество плодов, что может лишить вас всяческого урожая. Чтобы этого не произошло, необходимо разобраться, как выглядит верховая гниль томатов, как предотвратить ее появление и какие меры борьбы существуют.

Борьба с вершинной гнилью томатов

Признаки поражения томатов

Стоит сразу сказать о том, что обнаружить заболевание в самом начале сложно, так как явных признаков практически нет. В то время как появление пятен бурого цвета на листке и стебле сигнализирует о том, что томаты больны. Характерной особенностью таких пятен является некоторая водянистость, которой обычно нет при отсутствии гнили.

При условии, что помидорный куст не будут лечить, растение перестанет плодоносить, при этом очаг появления гнили станет сухим, а в дальнейшем перерастет во вдавленную впадину. После этого можно наблюдать процесс уплотнения кожуры, плоды становятся бесформенными, а в конце жизненного цикла просто опадают со стебля.

Бывает и так, что помидоры начинают гнить изнутри, здесь говорить о видимых признаках и симптомах крайне сложно. Все, что вы видите, это ускоренный рост, после чего томаты опадают. Корень проблемы обнаруживается лишь тогда, когда овощ попадает на стол, и его разрезают. В середине томата будет находиться черная гниль, а сам овощ будет крайне невкусным, водянистым.

Важно отметить то, что семена пораженных томатов нельзя использовать для рассады, так как они заражены вершинной гнилью.

Почему появляется гниль

Стоит сказать о том, что вершинная гниль томатов может появляться по нескольким причинам, это может быть грибок или причина агротехнического характера. В первом случае растение поражается грибковыми организмами пола пенициллиум, альтернариум, фузариум и другими. Эти грибки достаточно хорошо переносят низкие температуры, распространяются воздушным путем от пораженных кустов к тем, что остались нетронутыми гнилью.

Вторая причина появления поверхностной вершинной гнили на помидорах обуславливается человеческим фактором, то есть в уходе за томатами была допущена ошибка, которая и привела к таким плачевным последствиям, став причиной появлявления грибка.

Также достаточно часто бывает так, что плоды заражаются и по другим причинам:

  • Резкая перемена погодных условий способствует появлению болезни мокрой гнили
  • Почва плохого качества, имеется в виду показатель PH, существенные отклонения от нормы, будут негативно сказывается на выращивании томатов
  • Недостаточное количество кальция. Важно отметить тот факт, что плоды нуждаются в кальции, для этого используют кальциевую селитру для удобрения кустов
  • Спровоцировать появление болезни вершинной гнили у помидор может избыточная подкормка азотными удобрениями

Отдельно следует сказать о том, что человек часто самостоятельно создаёт все условия для того, чтобы в культуре завелась вершинная гниль томатов. Например, способствовать ее появлению может обильный полив, особенно если он чередуется с продолжительной засухой, то есть отсутствием полива. Такие условия выращивания помидор часто бывают на дачах, ведь туда чаще в его отправляются только один раз в неделю на выходные.

Для того чтобы сохранить урожай и побороть гниль с наименьшими потерями, необходимо тщательно изучить, какие методы используются для борьбы с вершинной гнилью томатов.

Как бороться с гнилью

При лечении болезни важна профилактика

Важно понимать, что борьба с вершинной гнилью — это комплекс мероприятий, который состоит из множества процессов, сюда относят:

  • Профилактика заражения такой болезнью, как вершинная гниль на помидорах
  • Лечение вершинной гнили томатов в случае заражения

Если вы примете решение отказаться от профилактики и ограничитесь лишь лечением болезни, то есть реальная вероятность того, что вес урожай может быть потерян, вершинная гниль томатов в теплице размножается быстро и охватывает все новые и новые растения.

Необходимость профилактики гнили

Профилактика помогает устранить те самые неблагоприятные условия, которые способствуют тому, что кусты поражаются вершинной гнилью на плодах томата. Перечислим перечень всех необходимых мероприятий:

  • Агротехники рекомендуют выбирать те сорта, которые считаются более устойчивыми к поражению вершинной гнилью на томатах
  • Семенной материал стоит подготовить перед посадкой, то же самое касается и грунта
  • Нужно придерживаться правил стандартного севооборота
  • Если помидоры выращиваются в теплице, нужно создать для культуры требуемый микроклимат

Сорта, устойчивые к поражению гнилью

Чтобы найти сорта, которые поражаются плодовой вершинной гнилью томатов реже остальных, не придется запоминать все названия. Достаточно будет обратить внимание на упаковку, в которой продаются семена для рассады, вся информация об устойчивости к грибку располагается там. Однако есть наиболее устойчивые сорта, которые необходимо свести в отдельный список:

  • Томаты Фараон
  • Снежана
  • Атлант
  • Фаталист
  • Белый налив
  • Бородино
  • Дубок

Если же вы приняли решение приобрести семена помидор с рук, тогда необходимо провести обеззараживание перед посадкой. О методах обеззараживания и пойдет речь далее.

Обеззараживание семян марганцовкой

Марганистый калий необходимо растворить в стакане с теплой водой, понадобится всего несколько кристаллов, ориентируйтесь на народный критерий — цвет раствора, он должен быть еле розовым.

  • Семена необходимо положить в марлю, завяжите их в мешок
  • Полученный мешочек необходимо поместить в стакан с разведенной марганцовкой на 15-20 минут
  • Затем семена освобождают от марли и высушивают.

Обеззараживание семян при помощи медного купороса

Подготовительный этап остаётся таким же, как в ранее описанном варианте с марганцовкой. Меняется только способ приготовления раствора медного купороса, которым рекрмендуется бороться с вредителем. Что нужно делать:

  • Подогрейте 1 литр воды до температуры около 30 градусов
  • Растворитель в воде 2г медного купороса
  • В таком растворе семена должны провести 24 часа
  • По прошествии этого времени семена необходимо просушить

Дезинсекция грунта перед посадкой

Заражённый грунт может погубить урожай

Кроме подготовки семян стоит позаботиться о том, чтобы подготовить грунт, это поможет защитить кусты от появления гнили на стеблевой верхушке. Обычно для этого пользуются известью, которую добавляют в используемый почвогрунт.

Также можно использовать пропаривание почвы. Для проведения этой процедуры понадобится ведро ёмкостью 10 литров, ведро поменьше – ёмкостью около 5 литров, вода и стандартная тренога. Сам процесс пропаривания выглядит следующим образом:

  • В большее ведро установите сверху треногу, после чего наберите в него воду
  • В ведре меньшего объема нужно сделать несколько отверстий
  • Почву для томатов поместите в меньшее ведро, затем установите его также на треногу внизу
  • Вся конструкция должна стоять на огне, после закипания воды уберите огонь и накройте кипящую воду крышкой

Процедура должна длиться не менее одного часа, после чего земля должна полностью остыть.

Лечение заражённых кустов

Если избежать заражения не удалось, тогда придется использовать максимально консервативные методы борьбы, то есть проводить лечение вершинной гнили томатов. Если применять их своевременно и грамотно, удасться сохранить кусты и урожай будет спасен. Рассмотрим, какие методы лечения оказываются эффективными в борьбе с вершинной гнилью томатов.

Применение золы

Если проблема верхушечной гнили томатов не приняла глобальный характер, нужно удалить все повреждённые листья и побеги, после чего обработайте здоровые специальным раствором древесной золы. Как приготовить подобный настой самостоятельно в домашних условиях? Вам понадобится:

  • Черная древесная зола – 100 грамм сухого порошка
  • 10 литров кипятка

Растворите золу, дождитесь полного остывания раствора, после чего процедите раствор через марлю, чтобы исключить присутствие нерастворенных частичек золы.

Далее следует налить полученный раствор в пульверизатор и бороться с гнилью при помощи обрызгивания. Стоит сказать, что обрабатывать надо не только листья, но и плоды, и корни. Не стоит бояться того, что подобная обработка нанесет вред культуре, состав древесной золы полностью натуральный, древесная зола способна избавить растение от многих болезней.

Избавляемся от гнили с помощью хлористого кальция и селитры с кальцием

Данные компоненты также растворяются в воде, после чего полученный раствор используют для дальнейшего обрызгивания культур в теплице. Чтобы приготовить такой раствор можно воспользоваться такими вариантами;

  • Кальциевая селитра – 7-8 грамм
  • Теплая вода – 1 литр
  • Кальциевый хлор – около 30 грамм
  • Вода комнатной температуры – 10 литров

Не зависимо от того, какой вариант выберете вы (селитра или хлористый кальций), процедуру опрыскивания проводят после обильного полива почвы.

Уничтожение гнили вытяжкой из суперфосфата

Побороть вершинную гниль можно с помощью обработки кустов удобрением на основе фосфора. Огородники отмечают, что максимально эффективной оказывается вытяжка из суперфосфата. ее используют также и в условиях выращивания томатов в теплице. Чтобы ее приготовить вам понадобится:

  • Вода – около 3 литров
  • Суперфосфат – 15 столовых ложек

Воду придется довести до кипения, так как суперфосфат полностью растворяется при высоких температурах. В кипящую воду всыпают порошок, после чего снимают волк с огня и периодически мешают на протяжении дня, только так удается добиться полного растворения.


Вершинная гниль томатов

Вершинная гниль томатов – это физиологическое заболевание, которое обращает на себя внимание в любой теплице. Вершинная гниль не распространяется от растения к растению и от плода к плоду. Встречается на плодах томата и перца сладкого.

Симптомы вершинной гнили, внешний вид, особенности

Симптомы гнили начинают проявляться в виде мелких пятен светло-бурой окраски на верхушке плодов томата, или близко к ней в зеленой стадии зрелости. По мере увеличения пятен пораженные ткани высыхают и приобретают тёмно-бурую окраску. Затем повреждения развиваются в хорошо выраженные вдавленные пятна с сухой кожистой тканью

Иногда на пораженных тканях поселяются вторичные патогены, чаще бактерии, вызывая мягкую гниль тканей (мокнущая гниль). В определенных условиях может проявляться внутренняя вершинная гниль, невидимая внешне на плодах, но образующая внутри полостей камер почерневшие ткани.
Вершинная гниль может возникать на плодах любого возраста, но чаще всего появляется, когда плоды достигают 30-50% от своего оптимального размера.

Не все томаты подвержены болезни одинаково

Среди сортов и гибридов имеются существенные различия по чувствительности к вершинной гнили. Наиболее восприимчивы гибриды томата с удлиненными (сливовидными и перцевидными) плодами, что связано с более длинным путем перемещения ионов кальция по проводящим тканям от плодоножки до верхушки плода. По этой же причине восприимчивыми к вершинной гнили будут и гибриды с крупным размером плодов (более 200-220 г).

Сильно восприимчивы к вершинной гнили розовоплодные гибриды томата, поскольку их плоды имеют очень тонкую кожицу. Селекционеры постоянно проводят отбор генотипов с повышенной устойчивостью к этому физиологическому заболеванию, создавая генетически устойчивые гибриды. К примеру, гибриды томата со сливовидными плодами F1 Т 34, F1 Армата и F1 Лезгинка отличаются повышенной устойчивостью к вершинной гнили, по сравнению с другими гибридами томата со сливовидным типом плода.

Причина вешинной гнили

Вершинная гниль плодов вызвана недостатком кальция и проявляется в начале налива плодов. Наиболее значительное проявление этого физиологического заболевания наблюдается в условиях очень быстрого роста плодов, а позднее происходит при высокой температуре (25-26оС) и невысокой плодовой нагрузке растений. При недостаточном количестве плодов на растении, их налив идет с большой скоростью, стенки клеток недостаточно эластичны и их разрывает в верхней части плода, т. к. плод растет верхушкой.

Борьба с вершинной гнилью томатов. Спасёт кальцивая профилактика или правильный полив

Любые условия, ограничивающие поступление кальция, вызывают появление вершинной гнили. Это связано, чаще всего, не с дефицитом кальция, а с его плохим усвоением. Доступность кальция быстро снижается при сильных колебаниях влажности воздуха.

При этом, кроме самого полива, на вершинную гниль влияет и поливаемая почва, точнее её вид.

Редкие и обильные поливы на суглинистых и глинистых почвах позволяют избежать проявления вершинной гнили, а на супесчаных и песчаных почвах обязательно приведут к её появлению, особенно в сухую и жаркую погоду.

Поливы один раз в неделю могут приводить к появлению вершинной гнили, особенно на чувствительных сортах и гибридах, даже при выращивании на глинистых и суглинистых почвах.

Летом томаты надо поливать 2-3 раза в неделю, чтобы перепады влажности почвы были минимальными. При этом следует учитывать возраст растений и плодовую нагрузку. Молодые растения не поливают часто и обильно опасаясь «жирования» растений. А растения при цветении 5-7-го соцветий, имеющих нагрузку до 20-25 завязавшихся плодов в различной степени налива, весьма восприимчивы к поливам, поэтому их поливают 3-4 раза в неделю.

Доступность солей кальция для растений быстро снижается при избытке конкурирующих элементов. Это соли калия (К), магния (Mg), натрия (Na), аммония (NH4). Все элементы в растворе должны содержаться в балансе, соответственно возрасту растений.

В профилактике вершинной гнили нужен баланс питательных элементов. Применение комплексного удобрения.

С целью поддержания баланса элементов питания в почве, начиная с цветения первого соцветия подкормки лучше вести не простыми удобрениями, а комплексными. У последних основные элементы питания сбалансированы.

Ион кальция (Са) двухвалентный, отличается малой подвижностью и передвигается по растению исключительно с током питательного раствора при хорошей транспирации. При этом корни поглощают воду с растворёнными в ней минеральными элементами (в т. ч. – кальций) и этот питательный раствор доставляется к верхушке, к кончикам листьев, к боковым побегам за счет корневого давления. Все вышеперечисленные органы растения имеют большое количество устьиц, через которые и происходит транспирация, за счет чего все растущие органы растений хорошо снабжаются водой и минеральными веществами.

В плодах томатов устьица практически отсутствуют или их недостаточное количество. В связи с этим плоды хорошо снабжаются водой и минеральными веществами только при избыточном корневом давлении при хорошей транспирации. В противном случае возникает опасность появления вершинной гнили.

Влажность воздуха в борьбе с вершинной гнилью нельзя игнорировать

Для транспирации большое значение имеет влажность воздуха. Чем она выше, тем меньше транспирация. В этом случае снабжение растений водой и минеральными веществами недостаточное из-за затруднённого передвижения их по ксилеме. Однако и при слишком высокой транспирации в жаркий сухой день корневая система не успевает подавать воду. При этом наблюдается снижение тургора растений и даже подвядание их верхушек. Это верный путь к вершинной гнили. Поэтому летом, в полуденные часы, следует искусственно поднимать влажность воздуха в теплицах. Чем мощнее корневая система, тем лучше растение снабжается водой. При выращивании на рыхлой плодородной почве корневая система осваивает до 80-100 л из почвы.

Избыточный полив вреден томатам в начале вегетации

В начале вегетации молодые растения поливают редко и небольшими дозами, что стимулирует развитие корневой системы, заставляет её интенсивно ветвиться. При избыточных поливах вода становится легко доступной для корней, они слабо ветвятся. В последствие именно на таких растениях может появиться вершинная гниль. Кроме слабой корневой системы проблему может вызвать корневая система, пораженная болезнями. Это чаще всего фузариозное и вертициллёзное увядание, бактериозы.

Оптимальное количество листьев на томатах. Тонкости фотосинтеза.

Удаление нижних листьев с растения снижает транспирацию, не влияя отрицательным образом на фотосинтез. Однако здесь следует помнить, что для обеспечения хорошего фотосинтеза на растении должно быть 15-16 листьев длиной более 10 см (листья менее 10 см не учитываются). А в жаркую погоду растение должно много испарять через устьица. За счет этого идет охлаждение и температура органов растения на 5-7 ОС и более ниже, чем температура воздуха. Для обеспечения хорошей транспирации число листьев должно увеличиваться до 20-22 штук. Из этого следует, что в летние жаркие месяцы число листьев будет максимальным, а в начале вегетации (весна) и в конце вегетации (начиная с августа) — число листьев не более 16-18 штук.
При благоприятном для появления вершинной гнили микроклимате, когда температура воздуха вечером и ночью выше 20-22 ОС, интенсивность транспирации будет выше корневого давления. Создается дефицит в снабжении растений водой. Кроме увеличения влажности воздуха в теплице в полуденные часы следует делать некорневые обработки по листьям хлоридом кальция – СаCl2 в количестве 10-30 г на 10 л воды или нитратом кальция – Ca(NO3)2 в дозе 13-15 г на 10 л воды (в утренние или вечерние часы).

Для предотвращения вершинной гнили следует поддерживать умеренный рост растений, избегать сильных колебаний в снабжении водой

И последний совет. Часто рекомендуют удалять и выбрасывать плоды, пораженные вершинной гнилью, т. к. они будут нетоварными, при этом они потребляют продукты фотосинтеза. Это можно делать, если вершинной гнилью поражены отдельные плоды и их немного. Если же поражены плоды в целом соцветии, то их оставляют на растении, чтобы не нарушать баланс плодовой нагрузки.

Если убрать с растения 5-7 плодов, пораженных вершинной гнилью, то скорость налива оставшихся плодов увеличивается, что может привести к их поражению вершинной гнилью.

Валентин Король, д. с.-х. н., зав. отделом сортовых технологий НИИОЗГ

(*Данный материал адаптирован для размещения в интернете. Его содержимое может незначительно отличаться от печатного источника. Научные и иные данные, способы и методы, содержащиеся в материале, не изменены.)

Томат F1 Лезгинка
Гибрид пригоден для возделывания как способом малообъемной технологии, так и на грунтах. Высокопродуктивный, среднеспелый – 109 – 115 дней от всходов до начала созревания плодов. Соцветие простое, длинное с 6 – 10 плодами яйцевидной формы, при созревании – ярко-красными. Плоды, средней массой 120 – 130 г, плотные, лежкие, транспортабельные, с повышенным содержанием сухих веществ, хорошим вкусом.
Генетически устойчив к вирусу мозаики томата, кладоспориозу, вертициллезному и фузариозному увяданиям.

Томат F1 Т 34
Гибрид для выращивания в зимне-весеннем и летне-осеннем оборотах на грунтах и способом МОК. Среднего срока созревания (от всходов до вступления в плодоношение 112-115 дней). Растение мощное, хорошо облиственное, соцветие простое с 7-8 плодами. Плод – сливка, прочный, с зеленым пятном вокруг плодоножки, при созревании – ярко-красный, средней массой 120-140 г. Очень высокая однородность плодов по форме и размеру в кисти. Устойчив к вирусу мозаики томата, фузариозу, вертициллезу и нематоде.

Читайте также:  Опыт устройства мини-пруда на дачном участке
Ссылка на основную публикацию